2023年11月25-26日，山西省第十七届职业院校技能大赛“欧贝尔”杯食品安全与质量检测赛项在晋中职业技术学院举行。我系师生组队参赛，取得佳绩。其中，学生张玉婧、李蓉荣获高职学生组团体二等奖，学生许郑鹏、高嘉遥荣获高职学生组团体三等奖，教师杨兆艳荣获高职教师组理化检测赛项三等奖，教师韩莹荣获高职教师组微生物检测赛项三等奖，刘娜丽、高扬荣获优秀指导教师奖。

食品安全与质量检测赛项对接乡村振兴与绿色发展(农产品供给安全)等现代产业行业，考察参赛选手在食品安全与质量检测领域所涉及的食品安全专业知识、食品微生物检验技能、食品理化分析技能等多方面知识和技能，我校师生通过技能考核、知识测试、仿真考试等多个环节的比拼，最终获此佳绩。

通过参与此次技能大赛，真正践行了“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的教学目标，为全面提升教师教育教学能力，培养基本功过硬、 操作规范娴熟、爱岗敬业的食品安全与质量检测高素质技术技能人才发挥了引领作用。